Diese milde Bierspezialität, die seit 2015 Mitglied der Moritz Fiege Bierfamilie ist, hat ihren Ursprung in Bayern und Baden-Württemberg. Aber auch in NRW findet dieser Biertyp mit seinem weniger herben Geschmack immer mehr Freunde. Das Helle verbindet Tradition und Zeitgeist. Spezialmalze und die lange Lagerung garantieren unbeschwert milden Biergenuss.

Bierstil: Helles

Herkunft: Bochum (DEU)

Alc.: 4,8%

IBU: 18

Preis: 3,90€ / 0,33l

Die inhabergeführte "Brauerei zur Malzmühle" braut seit 1858 und dabei in fünfter Generation ein wirklich hervorragendes Kölsch. Wässrig gibts woanders. Goldgelb in der Farbe und mit feinem Malzkörper löscht es den Durst wie kein Zweites. Das ist rheinische Bierkultur par excellence!

Bierstil: Kölsch

Herkunft: Köln (DEU)

Alc.: 4,8%

IBU: N/A

Preis: 3,70€ / 0,33l

Wie an vielen Orten musste Bier früher auch im Ruhrpott vor allem eines sein: süffig. Nach der harten Arbeit unter Tage hatten die Menschen Durst auf vollmundige, geradlinige und unkomplizierte Biere. Schnickschnack hatte in ihren Gläsern nichts zu suchen, vielmehr sehnten sie sich nach Braustücken, die Leib und Seele schmeichelten und einfach gut schmeckten. Ein Klassiker aus ihrer Heimat ist das Dortmunder Export, das die beiden mit modernem Hopfen in die Gegenwart katapultiert haben. Ihre Version nennt sich Ruhr Export und bringt neben 5,5 % Alkoholgehalt eine schöne Malzfülle und feine Hopfenkomponenten ins Glas. Das neu aufgelegte Pottbier duftet nach goldenem Getreide, sonnengetrocknetem Stroh und dunklem Karamell. Der Hopfen liefert harmonische Noten von frisch gemähtem Gras und florale Anklänge.

Bierstil: Export

Herkunft: Essen (DEU)

Alc.: 5,5%

IBU: 26

Preis: 4,90€ / 0,33l

Anlässlich des Geburtstages des finnischen Schriftstellers Johan Ludvig Runeberg wird traditionell und alljährlich zum 5. Februar ein besonderes Gebäck gebacken: Das "Runeberg-Törtchen". Warum also nicht ein Bier mit ebendiesen leckeren Zutaten brauen? Dunkle Malze, süße Himbeeren, Mandeln und verschiedene Kuchengewürze machen dieses Bier zu einem echten Leckerbissen. Vorsicht, Suchtgefahr!

Bierstil: Imperial Pastry Stout

Herkunft: Espoo (FIN)

Alc.: 11,0%

IBU: N/A

Preis: 15,00€ / 0,44l

Hier kommt der Frühling in der Flasche! Bronze strahlend, mit ordentlich grünem Gold, duftet nach Frühling: wie Waldmeister, Holunder und Apfelblüten. Malzaromatisch mit Hopfenaromatischem Ausklang. Zart Kaltgehopft mit der Hopfentriologie Anathum, Comet und Spalt Spalter. Hopfen trifft Karamell. Unglaublich erfrischender Frühlingsbock von der Familienbrauerei Meinel aus Hof - Prosit!

Bierstil: Maibock

Herkunft: Hof (DEU)

Alc.: 6,0%

IBU: N/A

Preis: 4,60€ / 0,33l

Dunkelrot mit feinporigem beigefarbenem Schaum duftet dieses Bier aus England fruchtig von Banane und Kirschen und malzig trocken nach süßem Karamell. Der Antrunk zeigt sich malzig süß von Toffee bei dem typischen englischen Ale Gefühl von weich moussierendem Schaum. Dazu kommen Röstnoten von Mokka und Bitterschokolade, ergänzt durch eine zarte Säuerlichkeit von Kaffee, in Kombination mit süßen Trockenfrüchten, wie Rosine. Schlank, leicht rezent und doch süffig ist dieses englische Bier insgesamt mild, leicht trocken malzig mit einer Spur Bitterkeit. Old Peculier gehört zu den beliebtesten Bieren und den bekanntesten Bieren Englands.

Bierstil: Old Ale

Herkunft: Masham (GBR)

Alc.: 5,6%

IBU: 23

Preis: 7,20€ / 0,5l

Das dunkle und herbwürzige "Aecht Schlenkerla Märzen Rauchbier" ist ein Klassiker der deutschen Bierlandschaft und sollte auf keiner Bierkarte fehlen. Denn so polarisierend sein Geschmack nach frisch Geräuchertem und Buchenholz auch zu sein scheint, offenbart es mit jedem weiteren, getrunken Schluck sein wahrhaftiges Aroma, welches es durch die Reifung in dem fast 700 Jahre alten Felsenkeller unter Bambergs bekanntester Brauerei erhält.

Bierstil: Rauchbier

Herkunft: Bamberg (DEU)

Alc.: 5,1%

IBU: 30

Preis: 4,90€ / 0,5l

Tiefschwarz und bedeckt von einem cremefarbenen Schaum präsentiert sich dieses Starkbier im Glas. Es duftet nach Röstaromen, Kaffee und Kakao. Der Geschmack ist ebenfalls schokoladig und leicht nussig. Regionaler Bio-Hopfen verleiht diesem Spezialbier eine zarte Bittere. Nicht umsonst gewann Riedenburger mit dem Dolden Dark den "Porter des Jahres"-Titel beim Craft Beer Award 2021.

Bierstil: Porter

Herkunft: Riedenburg (DEU)

Alc.: 6,9%

IBU: 28

Preis: 5,90€ / 0,33l

Ein kaltgehopfter Weizendoppelbock? Eine ganz starke Nummer von der Brauerei Riedenburger! Der Dolden Bock aus dem Riedenburger Brauhaus ist ein hopfengestopfter Weizendoppelbock mit voller Hopfenkraft und intensivem Geschmack. Das naturtrübe Bier wird aus aromatischem Doldenhopfen gebraut und begeistert mit einer Palette hopfiger und malziger Aromen.Ein weiches Malzaroma mit Noten von noch warmer Brotkruste, buttrigem Karamell, Nelke und Hefe umschmeichelt den Gaumen, bevor dominante Fruchtnoten dazukommen.

Bierstil: Dry Hopped Weizenbock

Herkunft: Riedenburg (DEU)

Alc.: 7,9%

IBU: 14

Preis: 5,50€€ / 0,33l

Das Belhaven Wee Heavy Rich Scottish Ale ist ein 7,4% vol. starkes und sehr vollmundiges obergäriges Bier, das neben Gerstenmalz auch mit Rohrzucker eingebraut worden ist. Die verwendeten Challenger und Goldings Hopfen sorgen für einen frischen und trockenen Hopfencharakter und versehen dieses Bier mit einer moderaten Bitterkeit und einer schönen würzigen Note. Feine Vanille- und Malznoten sorgen nicht nur in der Nase, sondern auch im Antrunk für ein wärmendes und reichhaltiges Aromen Bouquet.

Bierstil: Scotch Ale

Herkunft: Dunbar (SCO)

Alc.: 7,4%

IBU: 26

Preis: 6,40€ / 0,33l

Das kräftige und mit belgischer Hefe eingebraute Tripel aus dem Hause Craftwerk ist ein würzig-karamelliger Gaumenschmaus. Dezente Noten von Honig und getrockneten Früchten lassen das Herz belgischer Bierfans höher schlagen.

Bierstil: Belgian Style Tripel

Herkunft: Bitburg (DEU)

Alc.: 9,0%

IBU: 40

Preis: 5,80€ / 0,33l

Der mahagonifarbene Eisbock von Schneider Weisse offenbart mit seinem samtig weichen Malzkörper eine ganze Fülle von Aromen: Nelken-, Bananen- und Pflaumennoten entfalten sich in der Nase und lassen das kräftige und im Eisbockverfahren hergestellte Weißbier ein wunderbarer Begleiter eines kühlen, stürmischen Herbstabends werden.

Herkunft: Kelheim (DEU)

Bierstil: Eisbock

Alc.: 12%

IBU: 15

Preis: 6,50€ / 0,33l